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photo Cours de cuisine : Spécial apéro créole

Cours de cuisine : Spécial apéro créole

Repas - Dégustation

Bois-Jérôme-Saint-Ouen 27620

Le 19/02/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes pour cet atelier : Samoussas thon combava, beignets de carottes au cumin, petits pâtés de porc, bouchons porc combava

photo Cours de cuisine : Cuisinons en Famille

Cours de cuisine : Cuisinons en Famille

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

BOIS-JEROME-SAINT-OUEN 27620

Le 02/03/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Samoussas fromage-jambon, croquettes de poulet, gratin de pâtes à la créole, bounty

photo Cours de cuisine : Saveurs Créoles

Cours de cuisine : Saveurs Créoles

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

BOIS-JEROME-SAINT-OUEN 27620

Le 12/03/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Accras de morue, rôti de porc à la créole et riz aux légumes, mousse mangue

photo Cours de cuisine : Cuisinons en Famille

Cours de cuisine : Cuisinons en Famille

Repas - Dégustation

Bois-Jérôme-Saint-Ouen 27620

Du 02/03/2025 au 30/03/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Samoussas fromage-jambon, croquettes de poulet, gratin de pâtes à la créole, bounty

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Missions Principales : - Mise en place : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (éplucher, couper, émincer les légumes, etc.). - Préparation des plats : Participer à la préparation des plats sous la supervision du cuisinier. - Entretien de la cuisine : Nettoyer et ranger les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail. - Réception des marchandises : Contrôler et stocker les livraisons de produits alimentaires. - Compétences Requises : - Connaissance des techniques culinaires : Maîtriser les techniques de base de la cuisine. - Organisation et rigueur : Savoir organiser son poste de travail et respecter les consignes. - Travail en équipe : Bonne communication et collaboration avec l'équipe de cuisine. - Capacité à travailler debout pendant de longues périodes et à effectuer des tâches répétitives. - Passion pour la cuisine : Intérêt pour la cuisine Créole et Chinoise et envie d'apprendre. - Respect des normes d'hygiène : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (normes HACCP). Travail en horaires fractionnés

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

CAP MECHANT de Saint-Pierre recrute un commis de cuisine ! Voici les tâches qui vous seront attribués : - Préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des plats : éplucher, émincer les légumes etc. - Production culinaire (salades, brochettes, cuisine créole..) - Organisation du poste de travail ; - Dressage des plats ; - Entretenir et nettoyer la cuisine, le matériel etc. ; - Gérer les stocks et le conditionnement des produits et matières premières ; - Gérer l'approvisionnement ; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

photo Cours de cuisine : Saveurs Créoles

Cours de cuisine : Saveurs Créoles

Repas - Dégustation

Bois-Jérôme-Saint-Ouen 27620

Du 12/03/2025 au 09/04/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Accras de morue, rôti de porc à la créole et riz aux légumes, mousse mangue

photo SPECTACLE PUR CRÉOLE

SPECTACLE PUR CRÉOLE

Spectacle, Théâtre, Danse - Bal - Cabaret, Cirque - Marionnette

Provenchères-et-Colroy 88490

Le 17/05/2025

Pur Créole, est un repas spectacle qui célèbre la richesse culturelle de la Réunion alliant musique, danse et théâtre de marionnettes.Au cœur de cette création, la cuisine réunionnaise, symbole de partage et de tradition, sera servie et mise en scène dans un esprit de convivialité. Les ustensiles s'animent et les légumes prennent vie pour raconter des histoires sur des rythmes entraînants.

photo Dîner Croisière

Dîner Croisière "Cap sur les Îles"

Bien-être, Repas - Dégustation

Laval 53000

Du 21/05/2025 au 25/06/2025

Nouveauté 2025 Nouvellement installé à Laval, le restaurant de spécialités caribéennes O'Kalinas s'empare du bateau et vous invite à bord à la découverte de la cuisine créole. Les classiques de la cuisine des îles vous régaleront, le tout sur un air de zouk... • Samedis 17 mai et 20 septembre • De 20h à 22h30 • Tarif unique : 70€/pers Menu* > Ti punch >Acras > Rougail Saucisse > Dessert maison > Boisson sans alcool *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo SOIRÉE MUSICALE

SOIRÉE MUSICALE

Concert, Spectacle, Jazz - Blues, Manifestation culturelle, Musique, Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle

Saint-Loube 32220

Le 28/08/2021

Spectacle Musical à 19H par le groupe MKBB. Les musiciens: guitares, harmonica, accordéon, piano, percussions, contre basse ,washbord, chant... .Ils ont ce feeling qui sent un peu la boue du Mississipi et la cuisine créole! Le concert se passe en extérieur, au centre du village de St Loube. Buvette et restauration rapide sur place.

photo LOUISIANA MAMBO (JEUNE PUBLIC)

LOUISIANA MAMBO (JEUNE PUBLIC)

Pour enfants

BRETIGNY SUR ORGE 91220

Le 19/03/2022 à 16:30

LOUISIANA MAMBO « Louisiane, milieu du 19è siècle, Mambo jeune indien Houma et son meilleur ami Dubois le Cajun n'ont pas le droit d'aller à l'école. Ils passent alors leurs journées à pêcher dans les bayous. Un beau matin ils apprennent l'existence du « King Crawfish », une écrevisse énorme avec des pinces en argent, une légende de pêcheur, une histoire pour les enfants… Mais Mambo et Dubois y croient, ils ont donc bien l'intention de l'attraper !! C'est en se perdant dans les bayous qu'ils se frotteront aux cocodries, rencontreront des personnages farfelus et surtout apprendront à jouer de l'harmonica, il paraît que les écrevisses adorent ça ! » Harmonicas, washboard, guitare, dobro, banjo et violon, en 14 chansons Yann Malek (leader du groupe Cotton Belly's ) raconte la Louisiane et son mélange de cultures (amérindienne, française, créole, africaine, haïtienne, anglaise, espagnole, etc..) à travers la musique, la cuisine, l'Histoire et le folklore.

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